Λουκάνικο χωριάτικο καπνιστό

Περιγραφή Προϊόντος
Το κύριο συστατικό των λουκάνικων είναι το κρέας που έχει μετατραπεί σε κιμά. Το κρέας αυτό μπορεί να είναι χοιρινό, βοδινό ή μοσχαρίσιο. Συνήθως έχει υψηλό ποσοστό σε λίπος. Σε πολλά λουκάνικα προστίθεται ψωμί στη γέμιση για να βοηθήσει το λουκάνικο να κρατήσει το σχήμα του στο μαγείρεμα. Αυτό δεν συνηθίζεται στα ελληνικά λουκάνικα.
Γραμμάρια:
80 kg
100 kg
110 kg
120 kg