Το κοτομπέϊκον παρασκευάζεται από μπουκιές κοτόπουλο, τυλιγμένες σε μπέϊκον και περασμένες σε σουβλάκι. Όσοι αγαπούν το κλασικό σουβλάκι κοτόπουλο, σίγουρα θα αγαπήσουν την ιδιαίτερα νόστιμη γεύση που προσφέρει ο συνδυασμός του μπέϊκον με το κοτόπουλο.
Τρόποι μαγειρέματος
Στο φούρνο ή στο barbecue ψήνετε μέχρι να κοκκινίσει η μία πλευρά, στη συνέχεια γυρίστε απαλά και ψήνετε μέχρι να ροδίσουν από την άλλη πλευρά.