Σεφταλιά χοιρινή

Περιγραφή Προϊόντος
Η Σεφταλιά είναι ένα παραδοσιακό κυπριακό φαγητό. Αποτελείται από μείγμα χοιρινού κιμά, ψιλοκομμένου κρεμμυδιού και μαϊντανού. Το μείγμα τυλίγεται με το αρνί και στη συνέχεια περνιέται σε σιδερένια μακριά καλαμάκια και ψήνεται στα κάρβουνα. Μοιάζει με το παραδοσιακό σουβλάκι, αφού όταν ψηθεί, τότε τυλίγεται σε κυπριακή πίτα μαζί με κομμένη ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, λάχανο και μαϊντανό.
Γραμμάρια:
80 kg
100 kg
110 kg
120 kg