Σπάλα χοιρινή με οστό και δέρμα

Περιγραφή Προϊόντος
Η σπάλα βρίσκεται στον ώμο του ζώου. Είναι καθαρό κομμάτι κρέας με τα λιγότερα λιπαρά.Η χοιρινή σπάλα είναι ένα ιδιαίτερα γευστικό κρέας. Μπορεί να μαγειρευτεί με ποικίλους τρόπους, στην κατσαρόλα, ψητή στο φούρνο ή μπορεί να κοπεί σε μικρά κομμάτια και να γίνει σουβλάκι ή σε μεγαλύτερα για κοντοσούβλι.